Γενικά χαρακτηριστικά αμυγδαλιάς

Η αμυγδαλιά Ρέτσου ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, στο γένος Prunus. Η καλλιεργούμενες ποικιλίες ανήκουν στο είδος communis.

Η αμυγδαλιά είναι ένα από τα αρχαιότερα ακρόδρυα που χρησιμοποιείτο από τον άνθρωπο. 

Είναι δένδρο φυλλοβόλο. Φέρει φύλλα επιμήκη, οδοντωτά, γυαλιστερά και αδενοφόρα. Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφόρους και απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς. Οι ξυλοφόροι απαντούν επάκρια, ενώ οι απλοί ανθοφόροι απαντούν σε όλο το μήκος του βλαστού.

Η αμυγδαλιά καρποφορεί πλάγια σε μπουκέτα Μαΐου (μικρά λογχοειδή) Εισέρχεται σε αξιόλογη παραγωγή από 8^ο με 10^ο χρόνο και η παραγωγική της ζωή υπολογίζεται σε 50 και πλέον έτη.

Η αμυγδαλιά είναι δένδρο θερμών και ξηρών κλιμάτων. Περιοριστικοί παράγοντες είναι οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες τον χειμώνα και οι πολύ υψηλές το καλοκαίρι. Οι ανάγκες της αμυγδαλιάς για διακοπή του λήθαργου το χειμώνα είναι μικρές, από 240 έως 400 ώρες σε θερμοκρασίες κάτω από 7^ο C. Γι΄αυτόν ακριβώς τον λόγο βλασταίνει και ανθίζει νωρίτερα την Άνοιξη, σε σχέση με τα υπόλοιπα καρποφόρα δένδρα, και ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο χειμώνα. 

Η αμυγδαλιά ευδοκιμεί σε ευρεία ποικιλία εδαφών. Προτιμά όμως τα ελαφρά, γόνιμα, βαθιά και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη. Αντέχει στην ξηρασία και στα εδάφη που παρουσιάζουν υψηλή συγκέντρωση Ca. Τα εδάφη όπου δεν υπάρχει καλή αποστράγγιση πρέπει να αποφεύγονται, διότι εκεί τα δένδρα προσβάλλονται πιο εύκολα από διάφορες μυκητολογικές ασθένειες.

Το άρθρο Ρέτσου, Aμυγδαλιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.

Γενικά χαρακτηριστικά αμυγδαλιάς

Η αμυγδαλιά ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, στο γένος Prunus. Η καλλιεργούμενες ποικιλίες ανήκουν στο είδος communis.

Η αμυγδαλιά είναι ένα από τα αρχαιότερα ακρόδρυα που χρησιμοποιείτο από τον άνθρωπο. 

Είναι δένδρο φυλλοβόλο. Φέρει φύλλα επιμήκη, οδοντωτά, γυαλιστερά και αδενοφόρα. Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφόρους και απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς. Οι ξυλοφόροι απαντούν επάκρια, ενώ οι απλοί ανθοφόροι απαντούν σε όλο το μήκος του βλαστού.

Η αμυγδαλιά καρποφορεί πλάγια σε μπουκέτα Μαΐου (μικρά λογχοειδή) Εισέρχεται σε αξιόλογη παραγωγή από 8^ο με 10^ο χρόνο και η παραγωγική της ζωή υπολογίζεται σε 50 και πλέον έτη.

Η αμυγδαλιά είναι δένδρο θερμών και ξηρών κλιμάτων. Περιοριστικοί παράγοντες είναι οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες τον χειμώνα και οι πολύ υψηλές το καλοκαίρι. Οι ανάγκες της αμυγδαλιάς για διακοπή του λήθαργου το χειμώνα είναι μικρές, από 240 έως 400 ώρες σε θερμοκρασίες κάτω από 7^ο C. Γι΄αυτόν ακριβώς τον λόγο βλασταίνει και ανθίζει νωρίτερα την Άνοιξη, σε σχέση με τα υπόλοιπα καρποφόρα δένδρα, και ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο χειμώνα. 

Η αμυγδαλιά ευδοκιμεί σε ευρεία ποικιλία εδαφών. Προτιμά όμως τα ελαφρά, γόνιμα, βαθιά και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη. Αντέχει στην ξηρασία και στα εδάφη που παρουσιάζουν υψηλή συγκέντρωση Ca. Τα εδάφη όπου δεν υπάρχει καλή αποστράγγιση πρέπει να αποφεύγονται, διότι εκεί τα δένδρα προσβάλλονται πιο εύκολα από διάφορες μυκητολογικές ασθένειες.

Το άρθρο Τέξας (Texas) – αμυγδαλιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.

Γενικά χαρακτηριστικά αμυγδαλιάς

Η αμυγδαλιά ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, στο γένος Prunus. Η καλλιεργούμενες ποικιλίες ανήκουν στο είδος communis.

Η αμυγδαλιά είναι ένα από τα αρχαιότερα ακρόδρυα που χρησιμοποιείτο από τον άνθρωπο. 

Είναι δένδρο φυλλοβόλο. Φέρει φύλλα επιμήκη, οδοντωτά, γυαλιστερά και αδενοφόρα. Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφόρους και απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς. Οι ξυλοφόροι απαντούν επάκρια, ενώ οι απλοί ανθοφόροι απαντούν σε όλο το μήκος του βλαστού.

Η αμυγδαλιά καρποφορεί πλάγια σε μπουκέτα Μαΐου (μικρά λογχοειδή) Εισέρχεται σε αξιόλογη παραγωγή από 8^ο με 10^ο χρόνο και η παραγωγική της ζωή υπολογίζεται σε 50 και πλέον έτη.

Η αμυγδαλιά είναι δένδρο θερμών και ξηρών κλιμάτων. Περιοριστικοί παράγοντες είναι οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες τον χειμώνα και οι πολύ υψηλές το καλοκαίρι. Οι ανάγκες της αμυγδαλιάς για διακοπή του λήθαργου το χειμώνα είναι μικρές, από 240 έως 400 ώρες σε θερμοκρασίες κάτω από 7^ο C. Γι΄αυτόν ακριβώς τον λόγο βλασταίνει και ανθίζει νωρίτερα την Άνοιξη, σε σχέση με τα υπόλοιπα καρποφόρα δένδρα, και ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο χειμώνα. 

Η αμυγδαλιά ευδοκιμεί σε ευρεία ποικιλία εδαφών. Προτιμά όμως τα ελαφρά, γόνιμα, βαθιά και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη. Αντέχει στην ξηρασία και στα εδάφη που παρουσιάζουν υψηλή συγκέντρωση Ca. Τα εδάφη όπου δεν υπάρχει καλή αποστράγγιση πρέπει να αποφεύγονται, διότι εκεί τα δένδρα προσβάλλονται πιο εύκολα από διάφορες μυκητολογικές ασθένειες.

Το άρθρο Φερανιά (Ferragnes), Αμυγδαλιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.

Η Φουντουκιά είναι θάμνος φυλλοβόλος, μόνοικος, δίκλινος, ύψους μέχρι 5 μέτρα. Φέρει φύλλα απλά, οδοντωτά με την κάτω επιφάνεια χνουδωτή. Ο μίσκος των φύλλων φέρει στη βάση δυο μικρά παράφυλλα. Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφορους, μικτού και απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς. Οι ξυλοφόροι και οι μικτοί έχουν σχήμα αμβλύ ενώ οι απλοί ανθοφόροι κυλινδρικό. Οι ξυλοφόροι και μικτοί βρίσκονται επάκρια ή πλάγια, οι μικτοί πλάγια και οι ανθοφόροι κυρίως πλάγια.

Η φουντουκιά μπαίνει σε καρποφορία από τον 4-5^ο χρόνο και σταδιακά η καρποφορία της αυξάνει μέχρι να σταθεροποιηθεί τον 11^ο χρόνο. Μπορεί να παραμείνει σε καρποφορία μέχρι και το 50^ο χρόνο.

 Η φουντουκιά αναπτύσσεται εύκολα σε περιοχές με κλίμα ψυχρό και υγρό, που δεν παρουσιάζει ακραίες θερμοκρασίες. Μπορεί άνετα να καλλιεργηθεί σε περιοχές που γειτνιάζουν με μεγάλες υδάτινες επιφάνειες, όπως λίμνες, θάλασσα κα. Αντέχει από θερμοκρασίες από -24^ο C έως και 37^ο C. Όσον αφορά το υψόμετρο, στην Ελλάδα αποδίδει καλά σε περιοχές με υψόμετρα από 240 έως 600 μέτρα.

Τα φουντούκια ωριμάζουν περίπου τα τέλη Αυγούστου. Η συγκομιδή αρχίζει την ίδια περίοδο και γίνεται με τα χέρια (μετά από φυσιολογική πτώση των καρπών ή με προσεκτικό ράβδισμα και μάζεμα από το έδαφος).

Το άρθρο Φουντουκιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.

Η φιστικιά είναι δένδρο φυλλοβόλο. δίοικο, μακρόβιο, βραδείας ανάπτυξης και φτάνει σε ύψος μέχρι 9 – 10 μέτρα.

Χρήσιμες πληροφορίες:

Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφόρους και απλούς ανθοφόρους. Οι ξυλοφόροι βρίσκονται πλάγια ή επάκρια των βλαστών και οι απλοί ανθοφόροι πάντα πλάγια. Η φιστικια καρποφορεί πλάγια σε βλαστούς του προηγούμενου χρόνου από απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς. Συνήθως παρενιαυτοφορεί. Η φιστικιά εισέρχεται σε αξιόλογη καρποφορία από 8 – 10 χρόνο και μετά. Η παραγωγική της ζωή υπολογίζεται σε 100 και πλέον έτη.

Η φιστικιά είναι δένδρο που η επικονίαση γίνεται κυρίως με την μεταφορά της γύρης από το άνεμο. Ο ρόλος των εντόμων είναι περιορισμένος.

Η φιστικιά θεωρείται φυτό ξηροφυτικό, ικανό να αντέξει στην ξηρασία και στον αέρα. Ευδοκιμεί σε περιοχές που το καλοκαίρι είναι μακρύ και ζεστό (25-37^ο C) και ο χειμώνας αρκετά ψυχρός.

Στα φυτώριά μας θα βρείτε την Φυστικιά Αιγίνης. Είναι ποικιλία η οποία έχει καρπό μεγάλου μεγέθους, με σχήμα επίμηκες – ωοειδές. ο φλοιός έχει χρώμα κιτρινοπράσινο με έντονη κόκκινη απόχρωση. Είναι δένδρο μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με βλάστηση πλαγιόκλαδη. Ανθίζει το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου και ωριμάζει τους καρπούς της τέλη Αυγούστου. Πρόκειται για ποικιλία παραγωγική, με καρπούς πολύ καλής ποιότητας.

Το άρθρο Φιστικιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.

Η Ευρωπαϊκή Καστανιά είναι δένδρο φυλλοβόλο, μακρόβιο με ύψος που μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 30 μέτρα. Τα φύλλα της είναι απλά, ελλειπτικά και οδοντωτά. Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφόρους και μικτούς καρποφόρους. Η άνθηση επισυμβαίνει μετά την πλήρη έκπτυξη των φύλλων και ποικίλει ανάλογα με το είδος, τον κλώνο και την εποχή. Συνήθως η καστανιά ανθίζει τον Ιούλιο και ωριμάζει τους καρπούς το Φθινόπωρο του ίδιου έτους. Η καρποφορία της καστανιάς συμβαίνει σε βλαστό τρέχουσας εποχής, πλάγια από μικτούς φθαλμούς.

Οι ποικιλίες των καστανιών κατατάσονται σε δυο μεγάλες ομάδες, των καστάνων και των μαρονίων. Στην πρώτη ομάδα κατάσονται ποικιλίες που έχουν καρπούς με χρώμα βαθύ καστανό και η ψύχα τους αποτελείται από περισσότερα του ενός σπέρματος (πολύσπερμοι). Στην δεύτερη ομάδα, υπάγονται ποικιλίες των οποίων οι καρποί έχουν χρώμα κόκκινο και η ψύχα τους αποτελείται από ένα σπέρμα.

Η Καστανιά θέλει κλίματα ψυχρά και υγρά. Θέλει μέση ετήσια θερμοκρασία από 8 έως 15 ^οC. Από άποψη υψομέτρου, γενικά ευδοκιμεί σε περιοχές με ύψος από 500 έως και 1300 μέτρα. Είναι απαιτητική στο νερό. Η καστανιά απαιτεί όξινα έως ουδέτερου pH εδάφη, με καλή αποστράγγιση και σχεδόν απαλλαγμένα από Ca (μέγιστο ποσοστό συνολικού Ca μέχρι 2%).

Κυριότερες ποικιλίες που διαθέτουμε :

1. Βόλου  : Ποικιλία που έχει καρπό μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, σχήμα ελλειπτικό ή σφαιρικό και χρώμα καστανό. Κατάλληλη για βραστά κάστανα.
2. Μαρονιά :  Ποικιλία πού έχει μεσαίο έως μεγάλο καρπό, κόκκινου χρώματος. Κατάλληλη για βραστά κάστανα

Το άρθρο Καστανιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.

Χρήσιμες πληροφορίες:

Η καρυδιά είναι δένδρο φυλλοβόλο, μακρόβιο που μπορεί να φτάσει το ύψος μέχρι και 30 μέτρα;, ανάλογα με την ποικιλία. Φέρει φύλλα σύνθετα, κατ΄εναλλαγή, με περιττό αριθμό φυλλαρίων. Οι οφθαλμοί του διακρίνονται σε ξτλοφόρους, μικτούς και απλούς ανθοφόρους ή ιουλοφόρους. Οι ξυλοφόροι οφθαλμοί βρίσκονται επάκρια ή πλάγια, οι μικτοί κυρίως πλάγια και οι ιουλοφόροι πάντοτε πλάγια.

Η καρυδιά καρποφορεί σε βλαστό τρέχουσας βλάστησης από μικτό οφθαλμό. Στις καρυδιές, για να εξασφαλιστεί η μέγιστη δυνατή παραγωγή, πρέπει να φυτευτούν στο χωράφι δύο ή περισσότερες ποικιλίες. Σκοπός μας είναι να εξασφαλίσουμε κατά την περίοδο που είναι δεκτικά προς γονιμοποίηση τα θηλυκά άνθη, επαρκή ποσότητα γύρης. Επομένως επιζητούμε συνδυασμό ποικιλιών για την εγκατάσταση καρυδεώνα.

Η καρυδιά ευδοκιμεί σε εδάφη που το ριζικό της σύστημα αναπτύσσεται ελεύθερα σε βάθος μέχρι 3-3,5 μέτρα. Αδιαπέραστα υποκείμενα εδάφη πλήττουν την ευρωστία του δένδρου. Θέλει επομένως εδάφη ελαφριά με καλή αποστράγγιση, αρδευόμενα και πλούσια σε οργανική ουσία. 

Στα φυτώριά μας διαθέτουμε ποικιλίες καρυδιάς νάνας, που έχουν μέγεθος χαμηλότερο σε σχέση με τις ντόπιες ποικιλίες, και το σημαντικότερο, μπαίνουν πολύ γρήγορα στην παραγωγή ( από τον 2^ο με 3^ο χρόνο).

Το άρθρο Καρυδιά εμφανίστηκε πρώτα στο Green Gardens - ΦΥΤΩΡΙΑ ΠΑΓΚΑΛΟΣ.