Η Δαμασκηνιά ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, στο γένος Prunus L. Το γένος Prunus περιλαμβάνει πολλά είδη. Τα είδη με δενδροκομική σημασία είναι κυρίως τα Prunus domestica (Ευρωπαϊκή δαμασκηνιά) και η Prunus salicina Lindl (Ιαπωνική δαμασκηνιά).

 Η Δαμασκηνιά είναι δένδρο φυλλοβόλο, μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με βλάστηση συνήθως πλαγιόκλαδη. Τα φύλλα της είναι απλά οδοντωτά και αδενοφόρα. Οι οφθαλμοί της διακρίνονται σε ξυλοφόρους και απλούς ανθοφόρους. Η Δαμασκηνιά καρποφορεί σε απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς σε λογχοειδή (Μπουκέτα Μαΐου), σε λεπτόκλαδα και βλαστούς κατά την τρέχουσα βλαστική περίοδο. Η δαμασκηνιά παράγει συνήθως το μεγαλύτερο μέρος των καρπών της σε Μπουκέτα Μαΐου, που φέρονται σε ξύλο ηλικίας 2 ή περισσοτέρων χρόνων. Η δαμασκηνιά εισέρχεται στην παραγωγή από τον 3-5 χρόνο και έπειτα.

Κυριότερες ποικιλίες που διαθέτουμε:

  • Κορόμηλα :  Ποικιλία με μικρό σφαιρικό καρπό, χρώματος κίτρινου και εκεί που προσπίπτει ο ήλιος αποκτά μια κόκκινη απόχρωση. Η σάρκα έχει υπόξινη χαρακτηριστική γεύση, αρωματική. Ωριμάζει αρχές Ιουνίου.
  • Black Diamont :  Ποικιλία με καρπό μεγάλου μεγέθους και σχήματος σφαιρικό. Ο φλοιός είναι γυαλιστερός, φέρει χρώμα μελανό, έχει σάρκα κόκκινη, με εκλεκτή γεύση. Ωριμάζει  μέσα Ιουλίου. Θεωρείται ποικιλία εκλεκτής ποιότητας, παραγωγική και κατάλληλη για νωπή κατανάλωση.
  • Santa Rosa :  Ποικιλία με καρπό μεγάλου μεγέθους και σχήματος σφαιρικού. Ο φλοιός φέρει χρώμα σκούρο κόκκινο, έχει σάρκα κίτρινη, τραγανή με εκλεκτή γεύση και αρωματική. Ωριμάζει μέσα Ιουλίου. Θεωρείται ποικιλία εκλεκτής ποιότητας και κατάλληλη για νωπή κατανάλωση.
  • Ασβεστοχωρίου :   Ποικιλία με καρπό μεγάλου μεγέθους και σχήματος σφαιρικού. Ο φλοιός φέρει χρώμα κίτρινο, έχει σάρκα κίτρινη, τραγανή με γλυκιά γεύση. Ωριμάζει τέλη Ιουλίου. Θεωρείται ποικιλία ζωηρή και παραγωγική, κατάλληλη για νωπή κατανάλωση.
  • Friar :   Ποικιλία με καρπό μεγάλου μεγέθους και σχήματος σφαιρικού, πλακέ. Ο φλοιός φέρει χρώμα σκούρο, μελανό, έχει σάρκα κεχριμπαρί, τραγανή με πολύ καλή γεύση. Ωριμάζει μέσα Αυγούστου. Θεωρείται ποικιλία εκλεκτής ποιότητας, παραγωγική και κατάλληλη για νωπή κατανάλωση.
  • Stanley  : Ποικιλία με καρπό μέτριου μεγέθους και σχήματος ελλειψοειδούς. Ο φλοιός φέρει χρώμα γαλάζιο, έχει σάρκα κίτρινη, τραγανή με πολύ καλή γεύση. Ωριμάζει τέλη Αυγούστου. Θεωρείται ποικιλία παραγωγική και κατάλληλη για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποιία και για αποξήρανση.
  • President  : Ποικιλία με καρπό μεγάλου μεγέθους και σχήματος ελλειψοειδούς. Ο φλοιός φέρει χρώμα πράσινο με μπλέ απόχρωση, έχει σάρκα κίτρινη, τραγανή με γλυκιά γεύση. Ωριμάζει μέσα Σεπτεμβρίου. Θεωρείται ποικιλία παραγωγική και κατάλληλη για νωπή κατανάλωση και για κονσερβοποιία, αποξήρανση.